Description

• Galettes curcuma et sirop la cuite :

Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (22 %), sucre roux Réunion, OEUFS Réunion, manioc, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), sirop la cuite, curcuma de la Plaine des Grègues.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2049 KJ soit 491 Kcal ; matières grasses : 22 g dont saturées : 13 g ; glucides : 66 g dont sucre 25 g ; protéines : 7,3 g ; fibres : 2,2 g ; sel : 1,4 g.

• Galette curcuma, sirop la cuite et pépites de chocolat :

Composition : Farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (22 %), sucre roux Réunion, chocolat (11 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), OEUFS Réunion, manioc, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), sirop la cuite, curcuma de la Plaine des Grègues.

Allergènes : Gluten, lait (beurre), oeufs, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1895 KJ soit 453 Kcal ; matières grasses : 14 g dont saturées : 8,4 g ; glucides : 72 g dont sucre 33 g ; protéines : 7,9 g ; fibres : 3,1 g ; sel : 1,3 g.

• Petit beurre Kayamb à la vanille Bourbon :

Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, sucre roux Réunion, BEURRE (11 %), OEUFS Réunion, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), vanille bourbon.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1639 KJ soit 324Kcal ; matières grasses : 12,6 g dont saturées : 10,8 g ; glucides : 73,1 g dont sucre 27,6 g ; protéines : 6,5 g ; fibres : 3,1 g ; sel : 1 g.

• Petit beurre Kayamb aux pépites de chocolat :

Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, sucre roux Réunion, chocolat (14 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), BEURRE (9 %), OEUFS Réunion, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1895 KJ soit 453 Kcal ; matières grasses : 14 g dont saturées : 8,4 g ; glucides : 72 g dont sucre 33 g ; protéines : 7,9 g ; fibres : 3,1 sel : 1,3 g.

• Biscuits “Coeur Métis” citron, gingembre et pavot : 

Composition : Farine de BLÉ du moulin de Saint Pierre, sucre roux Réunion, BEURRE (18,9 %), OEUFS Réunion, graines de PAVOT (4,7 %), jus de citron, gingembre, sel de Saint Leu, poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium).

Allergènes : Gluten, lait (beurre), oeufs, pavot. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

• DDM pour les 5 biscuits précédents : 10 mois.

• Biscuits “Coeurs de palmier” :

Composition : Farine de BLÉ, BEURRE (35 %), sucre, sel de Saint-Leu.

Allergènes : Gluten, lait (beurre, crème). Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

DDM : 6 mois.

• Caramel au beurre salé et au sel de Saint-Leu :

Composition : Sucre, CRÈME fraîche, BEURRE (18 %), sirop de glucose, sel de Saint-Leu.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2025 KJ soit 488 Kcal ; matières grasses : 28 g dont saturées : 18 g ; glucides : 58 g dont sucre 41 g ; protéines : 1 g ; sel : 0,48 g.

DDM : 6 mois.

Allergènes : Lait (crème, beurre). Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.