Coffret "L'île au Zarlor…"
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Coffret “L’île au Zarlor…”

119,90€

Cette sélection vous propose une chasse aux trésors gustative et métissée… des saveurs acidulées, sucrées, parfumées, salées, alcoolisées,…
Une dégustation pour tous les goûts.

Coffret comprenant :
• une caissette carton imprimée “Ici le Bonheur est fait Maison” ,
• une boîte métallique décor “Ile de Réunion” contenant une barquette de galettes curcuma et sirop la cuite (300 g),
• un sachet de bicuits coeur de palmier (175 g),
• une verrine de foie gras de canard transformé à la Réunion (150 g),
• 1 tablette de chocolat réunionnais Criollait “Audace” aux fèves Péï  (70 g),
• un pot de confiture de tangor (225 g),
• un flacon d’eau de vie d’ananas (10 cl),
• un sachet de sel de Saint-Leu (250 g),
• un sachet de chips de patates douces (90 g),
• 8 Confiseries “Calicoco” papaye confite et noix de coco.

Catégorie :

Description

  • Galette curcuma et sirop la cuite : 

Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (22 %), sucre roux Réunion, chocolat (11 % : pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille), OEUFS Réunion, manioc, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), sirop la cuite, curcuma de la Plaine des Grègues.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2049 KJ soit 491 Kcal ; matières grasses : 22 g dont saturées : 13 g ; glucides : 66 g dont sucre 25 g ; protéines : 7,3 g ; fibres : 2,2 g ; sel : 1,4 g.

DDM : 10 mois.

Allergènes : gluten, lait (beurre), oeufs. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

  • Biscuit “coeur de palmier” :

Composition : farine de BLÉ, BEURRE (35 %), sucre, sel de Saint Leu.

DDM : 6 mois.

Allergènes : gluten, lait (beurre), oeufs, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

  • Chocolat réunionnais Criollait “Audace” :

Composition : cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, sucre blanc de la Réunion.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie (kCal / kJ) : 553/2230, lipides : 34 g dont acides gras saturés : 20 g, glucides : 43,9 dont sucre: 41,4 g, protéines : 12 g, sel : 0 g

Allergènes : lait, peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.

  • Foie gras de canard  :

Composition : Lobe de foie gras de canard origine France, sel, poivre de Madagascar.

  • Confiture de tangor : 

Composition : pulpe et zeste de tangor, sucre de canne Réunion (63 %), jus de citron, pectine.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie (kCal / kJ) : 220/920, lipides : 0.18 g dont acides gras saturés : 0.02 g, glucides: 54.1 dont Sucre: 51.6 g, protéines : 0.61 g Sel : 0.01 g

  • Chips de patates douces :

Composition : Patates douces blanches, oranges et mauves produites à Saint-Benoit (selon la saison et les disponibilités), huile de tournesol, huile de Colza, épices selon mention.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie (kCal / kJ) : 272/1138, lipides : 60 g dont acides gras saturés : 49 g, glucides: 29 dont sucre: 5 g, protéines : 2,9 g, sel : 0.9 g

  • Confiserie Calicoco : 

Composition : NOIX DE COCO râpée, papaye verte confite (papaye verte,sucre, glucose, vanille), orange confite (orange, sirop de glucose, saccharose, sulfite, acide citrique), confiture d’abricots (abricot, sucre, acide citrique, pectine), miel pays, sucre glace, blanc d’OEUFS en poudre, feuille d’azyme (fécule de pomme de terre et huile de tournesol).

Allergènes : oeuf, noix de coco.

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