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Coffret “Immersion à la pointe au sel”

54,35

Ce coffret, où le sel de Saint Leu est mis à l’honneur, vous permettra de découvrir les essentiels de la gamme de biscuits KER METIS…
Le sel de Saint-Leu permet de sublimer les riches saveurs des ingrédients typiques de la Réunion sélectionnés par nos soins pour élaborer nos recettes métissées. Pour la petite histoire, la pointe au Sel (à Saint Leu) était nommée la Pointe de Bretagne sur les anciennes cartes de marine…
Prêt pour un voyage gustatif ?

Coffret comprenant :
• une caissette en bambou tressé,
• une boîte métallique décor “île de La Réunion”,
• une barquette de galettes curcuma et sirop la cuite (300 g),
• un sachet de grandes galettes curcuma et sirop la cuite (140 g),
• un sachet de petits beurre Kayamb à la vanille Bourbon (140 g),
• un sachet de sel de Saint-Leu (200 g),
• un sachet de fleur de sel de Saint-Leu (150 g),
• une panière en bambou tressé.

Catégorie :

Description

  • Galettes curcuma et sirop la cuite :

Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (22 %), sucre roux Réunion, OEUFS Réunion, manioc, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), sirop la cuite, curcuma de la Plaine des Grègues.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2049 KJ soit 491 Kcal ; matières grasses : 22 g dont saturées : 13 g ; glucides : 66 g dont sucre 25 g ; protéines : 7,3 g ; fibres : 2,2 g ; sel : 1,4 g.

  • Petits beurre Kayamb à la vanille Bourbon  :

Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, sucre roux Réunion, BEURRE (11 %), OEUFS Réunion, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), vanille bourbon.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1639 KJ soit 324Kcal ; matières grasses : 12,6 g dont saturées : 10,8 g ; glucides : 73,1 g dont sucre 27,6 g ; protéines : 6,5 g ; fibres : 3,1 g ; sel : 1 g.

  • DDM : 10 mois.

  • Allergènes :

Gluten, lait (beurre), oeufs.Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.